Berikut wawancara saya dengan Mas Gi pemilik kiosMie Ayam Bakso tersebut:
Saya : Mas Gi kapan pertama kali mas datang ke Bogor dan berjualan Bakso ?
Mas Gi : Saya pertama kali ke Bogor awal Tahun 2005 dan saya berjualan Bakso petama kali pertengahan Tahun 2005.
Saya : Pertama kali berusaha bakso ini memang di kios ini apa bekeliling dulu mas ?
Mas Gi : Pertama sih saya berkeliling dulu , bulan September 2005 saya baru berusaha di kios ini.
Saya : Kenapa mas membuka usaha berjualan Bakso tidak makanan makanan lainnya mas ?
Mas Gi : Karena keluarga saya sangat suka dengan Bakso dan saya pun begitu , jadi saya punya ide untuk membuka usaha bakso ini.
Saya : apakah Bakso-bakso ini mas bikin sendiri atau beli ditempat lain ?
Mas Gi : Awalnya sih saya beli ditempat lain tapi karna saya ingin bisa menjual bakso bikinan sendiri ya saya belajar membuat bakso sendiri dibantu oleh istri saya.
Saya : Kios ini buka dari jam berapa sampai jam berapa mas ?
Mas Gi : Saya buka pukul 10.00 dan tutup pukul 20.00
Saya : Pemasukan dari usaha Bakso ini perharinya berapa mas ?
Mas Gi : Ya kalau sepi kadang bisa Rp.300.000 kebawah , kalau ramai ya alhamdulillah bisa Rp.500.000 sampai Rp.700.000
Saya : Terakhir mas , kunci untuk bisa sukses membuka kios Bakso seperti bagaimana mas ?
Mas Gi : Kalau saya sih berfikir positive jika usaha yang kita lakukan halal insyaAllah akan lancar , tidak lupa juga untuk selalu berdoa kepada Allah SWT agar usaha yang kita jalani lancar dan tentunya support dari keluarga juga sangat penting.
Saya : Yasudah kalau begitu terimakasih untuk waktunya mas.
Mas Gie : Ya sama sama de.
Berikut adalah foto Kios Mia Ayam Bakso Mas Gi:
